Grillsalz BBQ

Grillsalz BBQ

Gesamtdauer
10
Min
Zubereitung

Zutaten

Für das Grillsalz

100
ml
Paprikapulver
1
TL
Rosmarinnadeln
gehackt
2
EL
Oregano
getrocknet
1
TL
Thymian
getrocknet
1.5
EL
Pfefferkörner
bunt
1
TL
Chiliflocken
(oder mehr)
1
EL
Knoblauchgranulat
1
EL
Zwiebelgranulat
1
EL
Koriandersamen
4
EL
Brauner Rohrzucker
3
EL
Salz
1
Msp.
Kreuzkümmel

Zum Anrichten

Olivenöl

Zubereitung

Erster Schritt - Grillsalz

01
Bis auf das Paprikapulver alle Zutaten im Zerkleinerer fein mahlen.
02
Dann mit dem Paprikapulver vermischen und in Schraubgläser füllen.

Zweiter Schritt - Anrichten

01
Zum Marinieren von Grillgut einfach mit etwas Öl vermischen und das Grillgut damit einstreichen.
Teilen