SPAR Mahlzeit

Brotpralinen

Gesamtdauer
20
Min
Zubereitung

Zutaten

Für die Brotpralinen

50
dag
Vollkornbrot
25
dag
Frischkäse
Kräuter
0.25
Bund
Petersilie
Salz
Pfeffer
Kürbiskerne
gehackt
Sesam
Haselnüsse
gerieben

Zubereitung

Brotpralinen

01
Das Vollkornbrot in einer Schüssel zerbröseln.
02
Den Frischkäse unterheben und alles zu einer gleichmäßigen Masse verkneten.
03
Die Petersilie hacken und einkneten.
04
Mit Salz und Pfeffer würzen.
05
Aus der Masse Kugeln mit ca. 2 cm Durchmesser formen.
06
Die Kugeln je nach Geschmack in Kürbiskernen, Sesam oder Haselnüssen wälzen oder gemischt wälzen.
Teilen