Zutaten
- 1 Avocado essreif
- 50 g griechisches Jogurt
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Honig
- einige Basilikumblätter
- Spritzer Limettensaft
- 1 Prise Salz
Kochzubehör
- Weckglas (ca. 300 ml)
Zubereitung
Zutaten
01
Avocado halbieren und in kleine Stücke schneiden.
02
Avocado mit Jogurt, Öl, Basilikum, Limettensaft und Honig in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.
03
Mit einer Prise Salz abschmecken.
Ticis Tipp
Passt am besten zu Nudelsalat.
