SPAR Mahlzeit Zitronenkekse

Zitronenkekse

Gesamtdauer
15
Min
Zubereitung
10
Min
Backzeit

Zutaten

  • 120 g weiche Butter
  • 120 g Zucker
  • 50 g Frischkäse
  • 1 Ei
  • Saft von 1 Zitrone
  • 250 g Weizenmehl 700
  • 5 g Backpulver

Kochzubehör

  • Backblech

Zubereitung

01

Für die Kekse alle Zutaten vermischen und zu einem Teig verkneten.

02

Nun von der Masse teelöffelgroße Stücke abstechen und zu Kugeln formen.

03

Die Kugeln auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Heißluft ca. 10 Minuten backen.

Backen mit Christina
TIPP!

Wer die Kekse gerne noch knuspriger mag, der lässt sie einfach noch ein paar Minuten länger im Backrohr.

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