Panna Cotta Tarte mit Rhabarber-Kompott

Panna Cotta Tarte mit Rhabarber-Kompott

Gesamtdauer

15
Min

Zubereitung

55
Min

Kochzeit

20
Min

Backzeit

180
Min

Kühlzeit

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Gesamtdauer

15
Min

Zubereitung

55
Min

Kochzeit

20
Min

Backzeit

180
Min

Kühlzeit

Zutaten

Portionen

Für die Tarte

17 dag Mehl
4 dag Staubzucker
1 TL Vanillezucker
0.5 dag Salz
11.5 dag Butter kalt, in Würfel geschnitten
1 Ei

Für die Panna Cotta

500 ml Schlagobers
1 Vanilleschote
5 dag Kristallzucker
5 Blatt Gelatine

Für das Rhabarber-Kompott

5 Stangen SPAR Natur*pur Bio-Rhabarber
3 dag Kristallzucker
1 Glas Wasser

Zum Anrichten

Minze frisch