20
PT20M Min
PT20M Min
Zubereitung
40
PT40M Min
PT40M Min
Backzeit
Zutaten
- 75 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 2 Stk. Eier
- 100 g Weizenmehl 700
- 5 g Backpulver
- 50 g Eierlikör
- zerlassene Butter für die Form
- Brösel für die Form
- etwas Staubzucker zum Bestäuben
Zubereitung
01
Butter, Zucker und Eier verrühren. Danach Mehl und Backpulver unterheben und noch einmal kurz verrühren.
02
Die Form mit flüssiger Butter einpinseln und mit Bröseln ausstreuen.
03
Den Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Heißluft ca. 40 Minuten backen.
04
Zum Schluss das ausgekühlte Osterlamm mit etwas Staubzucker bestreuen.
