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PT5M Min
PT5M Min
Zubereitung
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PT15M Min
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Kochzeit
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Marillenpalatschinken mit Vanillesoße
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Zubereitung
15
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Kochzeit
Zutaten
Für die Palatschinken
- 400 ml Milch
- 20 dag Mehl glatt
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 1 TL Butter
Für die Vanillesoße
- 1 Pkg. Vanillepudding
- 500 ml Milch
Zum Anrichten
- Marillenmarmelade
- Cocktail-Minze
- Staubzucker
Für die Palatschinken
- 400 ml Milch
- 20 dag Mehl glatt
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 1 TL Butter
Zubereitung: Erster Schritt - Palatschinken
Schritte
Für die Palatschinken
- 400 ml Milch
- 20 dag Mehl glatt
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 1 TL Butter
01
Milch, Mehl, Eier und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
02
Einen Teelöffel Butter in einer Pfanne zerlassen, einen Schöpflöffel Teig in der Pfanne verteilen, bis der Boden dünn bedeckt ist.
03
Die Palatschinke von beiden Seiten goldbraun braten und zu Seite stellen. Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.
Für die Vanillesoße
- 1 Pkg. Vanillepudding
- 500 ml Milch
Zubereitung: Zweiter Schritt - Vanillesoße
Schritte
Für die Vanillesoße
- 1 Pkg. Vanillepudding
- 500 ml Milch
01
Das Puddingpulver in einer Tasse mit 2 EL Milch glatt rühren, die restliche Milch aufkochen, vom Herd nehmen und Puddingpulver einrühren.
Zum Anrichten
- Marillenmarmelade
- Cocktail-Minze