20
PT20M Min
PT20M Min
Zubereitung
12
PT12M Min
PT12M Min
Backzeit
Zutaten
- 140 g SPAR Natur*pur Bio-Butter zimmerwarm
- 120 g Staubzucker
- 2 SPAR Natur*pur Bio-Freilandeier
- 1 Zitrone (Saft)
- 230 g SPAR Natur*pur Bio-Weizenmehl
- SPAR Natur*pur Bio-Marillen-Konfitüre
- Schokoladenglasur
Zubereitung
01
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben - Butter, Eier, Staubzucker, Mehl und Zitronensaft gut miteinander vermischen.
02
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 180° (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
03
Die Masse in einen Spritzsack füllen und kleine Stangerl auf ein Backblech spritzen und bei 180°C im Ofen backen bis die Stangerl am Rand ganz leicht zu bräunen beginnen.
04
Nachdem die Stangerl ausgekühlt sind, werden je zwei Stangerl mit Marmelade zusammengeklebt und abschließend mit der Spitze in Schokoglasur getunkt.
