gebackene karamellbirnen

Gebackene Karamellbirnen mit Kaffee-Mascarpone

Gesamtdauer

15
Min

Zubereitung

20
Min

Backzeit

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Zubereitung

20
Min

Backzeit

Zutaten

Portionen

Für die Karamellbirnen

2 Birnen reif
4 dag Brauner Rohrzucker
1 Pkg. Vanillezucker
4 dag Butter
2 EL Zitronensaft
60 ml Weißwein trocken

Für die Kaffee-Mascarpone

2 TL SPAR Natur*pur Bio-Instant-Kaffee oder 2 cl starker Espresso
1 EL Rum
12 dag Mascarpone
4 Pkg. Vanillezucker
125 ml Schlagobers

Zum Anrichten

6 dag DESPAR Amarettini

Zubereitung: Erster Schritt - Vorbereitung

Schritte

01

Backrohr auf 200° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.