SPAR Mahlzeit Kumquatmarmelade

Einfache Kumquat-Marmelade

Gesamtdauer
45
Min
Kochzeit

Zutaten

Zubereitung:

  • 500 g Kumquats
  • 350 g Feinkristallzucker
  • 400 ml Wasser
  • Saft von 1 Zitrone

Zubereitung

01

Kumquat in feine Scheiben schneiden. Dabei sämtlich Kerne entfernen.

02

Die Scheiben gemeinsam mit Zucker, Wasser und Zitronensaft in einem tiefen Topf zum Kochen bringen.

03

Bei mittlerer Hitze und unter regelmäßigem Rühren für ca. 20-30 Minuten leicht köcheln lassen.

04

Abschmecken und noch heiß in Gläser abfüllen.

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