Apfelküachli
10
Min
Min
Zubereitung
15
Min
Min
Kochzeit
Zutaten
Für das Apfelküchli
- 3 Ländle Äpfel mittelgroß
- 20 dag Mehl
- 3 Dotter
- 3 Eiweiß
- 125 ml Vorarlberger Bier
- Abrieb von 0.5 Bio-Zitrone
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- Butterschmalz
- Brösel
- Butter
- Zucker
- Zimt
Zum Anrichten
- Staubzucker
Für das Apfelküchli
- 3 Ländle Äpfel mittelgroß
- 20 dag Mehl
- 3 Dotter
- 3 Eiweiß
- 125 ml Vorarlberger Bier
- Abrieb von 0.5 Bio-Zitrone
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- Butterschmalz
- Brösel
- Butter
- Zucker