Zutaten
- 80 g Ribisel
- 2 EL Kristallzucker
- 100 ml Wasser
- 500 ml Frizzante Rosé
Außerdem
- Ribisel & Eiswürfel zur Dekoration
Zubereitung
01
Ribiseln gemeinsam mit Zucker und Wasser in einem kleinen Topf für einige Minuten köcheln lassen.
02
Die Ribisel-Masse durch ein feines Sieb streichen um sämtliche Kerne zu entfernen.
03
Langstielige Gläser vorbereiten und mit Eis füllen. Den Ribiselsirup zu gleichen Teilen in die Gläser leeren.
04
Mit Frizzante aufgießen und servieren.