Zutaten
- 1 Ingwer daumengroßes Stück
- 3 Bananen
- 100 g Blattspinat (frisch)
- etwas Saft einer Limette
- 500 ml Kokoswasser
Zubereitung
01
Ingwer schälen und fein schneiden.
02
Bananen in grobe Stücke schneiden und gemeinsam mit dem Spinat und allen restlichen Zutaten in einem Standmixer bei hoher Geschwindigkeit gründlich mixen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht wird.
03
Wer es besonders fein mag, leert den Smoothie durch ein Sieb in die vorbereiteten Gläser.
TIPP!
Für mehr Abwechslung können Sie den Smoothie noch mit Rucola, Brokkoli, Kohlrabi oder frischen Kräutern verfeinern.
Nährwerte pro Portion
-
kcal
488 -
Fett
25 g -
Eiweiß
24 g -
Kohlenhydrate
41 g
