Zutaten
Für den Gartendudler
- 1 Bund Gartenkräuter z.B. Melisse, Thymian, Salbei und Minze-Arten (Alternative SPAR Natur*pur Bio-Alpenkräuter Tee)
- 1 TL Anis
- 1.5 l Wasser
Zum Anrichten
- 500 ml Apfelsaft
- 4 EL Holunderblütensirup
- Saft von 2 Zitronen
- Kräuter frisch
Zubereitung
Erster Schritt - Gartendudler
01
Die gewaschenen Kräuter mit Anis und dem Wasser einmal aufkochen.
02
Vom Herd nehmen und so lange stehen lassen, bis das Wasser kalt geworden ist.
03
Abseihen, zudecken und kalt stellen.
Zweiter Schritt - Anrichten
01
Den kalten Kräutertee mit Apfel- und Zitronensaft vermengen, mit Holunderblütensirup süßen und mit Kräutern garnieren.
