SPAR Mahlzeit! Energy-Morgen-Drink und Latte Kurkuma

Kurkuma Latte

einfach
Johanna Maier
Johanna Maier
Gesamtdauer
5
Min
Zubereitung
5
Min
Kochzeit

Zutaten

Für die Kurkuma Paste

1
EL
Kurkuma
20
ml
Wasser
1
Prise
schwarzer Pfeffer

Für den Latte Kurkuma

500
ml
Milch
1
TL
Honig
oder Ahornsirup
1
Prise
Zimt
gemahlen
1
Prise
Gewürznelken
gemahlen
1
Prise
Sternanis
gemahlen
1
Prise
Vanille
gemahlen
etwas
Ingwer
frisch gerieben

Zubereitung

Kurkuma Paste

01
Kurkuma Paste auf Vorrat: Kurkuma mit Wasser und einer Prise schwarzem Pfeffer aufkochen. Nachdem die Masse abgekühlt ist, kann sie in ein Glas gefüllt werden.

Kurkuma Latte

01
Milch mit 1-2 TL der Kurkuma-Paste aufkochen. Mit Honig oder Ahornsirup und den Gewürzen abschmecken. Anschließend mit einer Prise schwarzem Pfeffer bestreuen.
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