SPAR Mahlzeit Marillen Margarita

Frozen "Chilli Marilli" Margarita

Gesamtdauer
10
Min
Zubereitung

Zutaten

  • 300 g Marillen entsteint & gefroren
  • 100 g Marillenmarmelade
  • 0.5 ganze rote Chili ohne Samen
  • 250 g Eiswürfel
  • 150 ml Wodka
  • 90 ml Zitronensaft
  • 80 ml Cointreau
  • Salz
  • Chiliflocken
  • Minze (frisch)

Kochzubehör

  • Standmixer

Zubereitung

01

Gleich vorab: Eine Frozen Margarita lässt sich am besten mit einem Standmixer zubereiten.

02

Gib zuerst die gefrorenen Marillen, Eiswürfel, Wodka, Cointreau, Zitronensaft, Marmelade und Chili in deinen Standmixer. 

03

Mixe dann alles zu einer dickflüssigen, cremigen und geeisten Margarita.

04

Danach Salz und Chili zu gleichen Teilen vermengen und in einen flachen Teller leeren.

05

Dann den Rand der Cocktailgläser in Wasser tauchen und danach ins Chili-Salz.

06

Danach die Gläser mit der Frozen Margarita füllen und mit frischer Minze und Marillen garnieren.

Portrait Gerhard Dragschitz
TIPP!

Im Hochsommer verwende ich am liebsten eine eher mildere Chilisorte. Draußen ist’s schließlich hot genug!

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