SPAR Mahlzeit! Energy-Morgen-Drink und Latte Kurkuma

Energy-Morgen-Drink und Latte Kurkuma

Gesamtdauer
5
Min
Zubereitung
5
Min
Kochzeit

Zutaten

Für den Energy-Morgen-Drink

1
l
Wasser
1
EL
Ingwer
fein geraspelt
1
Zitrone
1
Prise
Steinsalz
1
Msp.
Pfeffer
schwarz
1
EL
SPAR Natur*pur Wiener-Blütenhonig
Melisse
frisch

Für den Latte Kurkuma

1
dag
Kurkuma
20
ml
Wasser
Pfeffer
schwarz
500
ml
Milch
Honig
oder Ahornsirup
Zimt
gemahlen
Gewürznelken
gemahlen
Sternanis
gemahlen
Vanille
gemahlen
Ingwer
frisch gerieben

Zubereitung

Erster Schritt - Energy-Morgen-Drink

01
Das Wasser mit dem fein geraspelten Ingwer 5 Minuten köcheln lassen.
02
Vom Herd nehmen, Zitronensaft, Steinsalz und schwarzen Pfeffer unterrühren und abkühlen lassen.
03
Mit Honig süßen. Wenn vorhanden, passt auch frische Melisse dazu.

Zweiter Schritt - Latte Kurkuma

01
Kurkuma Paste auf Vorrat: Kurkuma mit Wasser und einer Prise schwarzem Pfeffer aufkochen. Nachdem die Masse abgekühlt ist, kann sie in ein Glas gefüllt werden.
02
Milch mit 1-2 TL der Kurkuma-Paste aufkochen. Mit Honig oder Ahornsirup und den Gewürzen abschmecken. Anschließend mit einer Prise schwarzem Pfeffer bestreuen.
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