Gesamtdauer
PT40M
40
PT40M Min
PT40M Min
Zubereitung
Zutaten
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80
g
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SPAR Natur*pur Bio-Weizenmehl |
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60
g
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Milch |
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2
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Eier |
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1
TL
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Backpulver |
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Prise
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Vanillezucker |
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1
EL
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Agavendicksaft |
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Agavendicksaft und frische Beeren zum Garnieren |
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Spieße |
Zubereitung
01
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und anschließend in der Pfanne mit etwas Öl kleine runde Pancakes braten. Wichtig: nach 20 Sekunden wenden!
Auf Spießchen stecken und mit frischen Beeren und Agavendicksaft garnieren.
TIPP
Lässt man den Vanillezucker weg, kann man die Pancakes auch in einer pikanten Variante, zB mit Räucherlachs, servieren.
