SPAR Mahlzeit Tiroler Gröstl mit Spiegelei

Wås G'scheites

Tiroler Gröstl mit Spiegelei

Tici Kaspar — von Tici Kaspar

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Gesamtdauer

40
Min

Zubereitung

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Gesamtdauer

40
Min

Zubereitung

Zutaten

Portionen

Tiroler Gröstl

1 kg Erdäpfel speckig
3 EL Butterschmalz
1 TL Majoran
1 Zwiebel fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen fein gehackt
400 g Rindfleisch gekocht, z.B. Gustostückerl
200 ml Rindsuppe