Roastbeefsandwich mit Honig-Senf-Sauce

Roastbeefsandwich mit Honig-Senf-Sauce

Gesamtdauer
5
Min
Zubereitung
10
Min
Kochzeit

Zutaten

Für das Sandwich

2
Scheiben
Ciabatta
20
dag
Roastbeef
Kresse
Endiviensalat
ein paar Blätter
2
TL
Senf
grobkörnig
Honig
Olivenöl
0.5
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Zucker
1
Apfel

Zubereitung

Erster Schritt - Sandwich

01
Die Brotscheiben toasten.
02
Für die Sauce Honig und Senf gut verrühren.
03
Die Zwiebel in Ringe schneiden und mit etwas Olivenöl in einer Pfanne goldgelb anrösten. ½ TL Zucker zufügen und karamellisieren lassen.
04
Den Apfel in Scheiben schneiden.

Zweiter Schritt - Anrichten

01
Anschließend das Sandwich mit den verschiedenen Komponenten zusammenbauen.
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