Zutaten
Marinade
- 4 EL Ketchup
- 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Paprikapulver
- 4 Schweinsripperl
Zubereitung
01
Sämtliche Zutaten zu einer Marinade verrühren und die Ripperl auf allen Seiten damit gut einreiben.
02
Die Ripperl in einer Auflaufform bei 130 Grad ca. 2 Stunden braten.
03
Nun die Hitze auf 180° erhöhen und die Ripperl zehn Minuten braten lassen. Dabei immer wieder übergießen bis sie schön glänzen.
