Gegrilltes Hühnerfleisch mit krosser Schwarzbrot Scheibe, Zitronengras-Kräuterbutter und Radieschen-Fenchel Salat

Wås G'scheites

Hühnerfleisch mit Zitronengras-Kräuterbutter

Gesamtdauer

35
Min

Zubereitung

60
Min

Kühlzeit

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Gesamtdauer

35
Min

Zubereitung

60
Min

Kühlzeit

Zutaten

Portionen

450 g Hühnerfilets
4 Scheiben Schwarzbrot
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Für die Marinade

150 g griechisches Joghurt
2 EL Olivenöl
1 EL Brathendl-Gewürzsalz
2 Knoblauchzehen gepresst
0.5 Zitrone Saft und Abrieb
1 TL Honig
1 EL Petersilie fein gehackt
1 EL Schnittlauch fein gehackt
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