Flaches Bio-Huhn mit Ofengemüse

Wås G'scheites

Flaches Bio-Huhn mit Ofengemüse

Gesamtdauer

15
Min

Zubereitung

50
Min

Backzeit

240
Min

Kühlzeit

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Zutaten

Portionen

Für die Marinade

6 EL Olivenöl
Saft von 1 Zitrone
5 Knoblauchzehen grob gehackt
6 dag Kapern
1 TL Chilipaste
1 EL Honig
3 Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer

Für das Huhn

1 SPAR Natur*pur Bio-Hendl

Für das Ofengemüse

1 Bund Petersilie
1 kg Gemüse geputzt, grob geschnitten (Erdäpfel, Kürbis, rote Paprika, Frühlingszwiebeln)
4 EL Olivenöl