Cremige Polenta mit Eierschwammerl und Speck
5
Min
Min
Zubereitung
15
Min
Min
Kochzeit
Zutaten
Für die Polenta
- 2 Handvoll Eierschwammerl geputzt
- 15 dag Speck gewürfelt
- 1 Zwiebel gelb
- 3 Salbeiblätter
- 8 dag Butter
- 5 dag Parmesan
- 25 dag Polenta
- 300 ml Milch
- Meersalz grob
- Pfeffer
Für die Polenta
- 2 Handvoll Eierschwammerl geputzt
- 15 dag Speck gewürfelt
- 1 Zwiebel gelb
- 3 Salbeiblätter
- 8 dag Butter
- 5 dag Parmesan
- 25 dag Polenta
- 300 ml