Reis-Salat

Für das Dressing

• 4 EL Ketchup
• 4 EL Sauerrahm
• 6 EL Mayonnaise
• 4 TL Kren
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 2 EL Weinbrand
• Saft von 1 Zitrone

Für den Reis-Salat

• 40 dag Reis gekocht, lauwarm
• 1 Handvoll Weißkraut
• 1 Handvoll Paprika
• 1 Handvoll Zucchini
• 1 Handvoll Karotten
• 2 Dosen Thunfisch in Natursaft

• 10 Oliven schwarz, entsteint
• Blattsalat