Frühlings-küche

Wann beginnt eigentlich der Frühling? Wenn die Sonne wieder scheint oder die Vögel herrlich zwitschern? Für uns ist der Frühling angekommen, wenn Spinat, Bärlauch, Rhabarber und Co in unsere Küche Einzug halten. Welche frischen Köstlichkeiten wir am liebsten aus ihnen zaubern? Frittata mit grünem Spargel und Räucherlachs, Bärlauchknödel und lauwarme Rhabarber-Zimtschnecken mit Vanilleeis – ganz klar! Wir laden Sie herzlich dazu ein, die Rückkehr der Frühlingsküche gemeinsam mit uns zu feiern! ♡

Unsere beliebtesten Frühlingsrezepte

Frühlings-küche

Unsere beliebtesten Frühlingsrezepte

Rhabarber-Cheesecake im Glas mit Himbeeren und Amarettini-Knusper

Ravioli mit Mangold-Schafskäsefüllung

Rhabarber Spritz mit Erdbeeren

Spinat-Crêpes mit Cashew-creme und Feta

Orecchiette mit Karottengrün-Pesto und Burrata

Grüner Salat mit gebratenem Hendl

Spargel Cordon Bleu

Kartoffel-Bärlauch Rösti mit Spargel und Dillcreme

Unsere beliebtesten Bärlauch-Rezepte

Bärlauchknödel

Bärlauchcremesuppe mit Erdäpfel

Feine Bärlauchquiche

Gebratene Bärlauch-Gnocchi

Pikante Bärlauchtascherl

Veganes Bärlauchpesto

Fächerkartoffeln mit Bärlauch

Scampi-Packerl mit Bärlauch-Butter

Schritt-für-Schritt-Anleitung von Tici Kaspar zu Bärlauch

Pesto selber machen

Frühlingsrezepte von Tici Kaspar

Spinat-Wraps mit Avocado und Sprossen

Überbackene Crespelle mit grünem Spargel

Luftiges Jogurt-Mousse mit Rhabarberkompott

Frühlingssalat mit Radieschen und Schalotten-Eier Vinaigrette

Bärlauchtaschen mit Nussbutter

Unsere beliebtesten Rhabarber-Rezepte

Rahmschmarrn mit Rhabarber, Himbeeren, Vanillecreme und Sauerrahmeis

Rhabarber-Cheesecake im Glas mit Himbeeren und Amarettini-Knusper

Vanille-Rhabarber Schichtdessert mit Granola

Saftiger Rhabarber-Walnuss Blechkuchen

Kleine Rhabarber-Himbeer-Pavlovas

Lauwarme Rhabarber-Zimtschnecken mit Vanilleeis

Frühlings-Mimosa

Rhabarber Spritz mit Erdbeeren

Schritt-für-Schritt-Anleitungen von Tici Kaspar zu Rhabarber

Kompott selber machen

Unsere beliebtesten Spargelrezepte

Fermentierter Spargel

Spargel und Karotten mit Zitronen-Jogurt-Dip

Spargelsalat

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kräuterschmarrn

Knusprige Spargel-Schinkentascherl

Knusprige Spargelspitzen mit Frühlingswildkräutern und Safran-Aioli

Gebackener Knusper-Spargel mit Tomaten-Dip

Spargel-Cannelloni mit Schinken

Köstliche Rezepte mit Kräutern

Kräuterlimonade

Einfache Kräuterbutter mit Knoblauch

Salat mit grünem Kräuteröl-Dressing

Parmesan-Cracker mit Kräutern

Kräutertee-Eiswürfel

Frühlingskräutersuppe mit Radieschen

Kräuter-Gnocchi mit Steinpilzsauce

Crostini mit Kräuterfrischkäse und feurigem Marillenchutney

Unsere beliebtesten Spinat-Rezepte

Frittata mit Kartoffeln, Spinat, Zucchini und Erbsen

Spinatrisotto mit geschmolzenen Kirschtomaten und Mandeln

Spinatlasagne mit Feta und Faschiertem

Lachsfilet mit Blattspinat und Nudeln

Überbackene Spinatpalatschinken

Kleine Spinat-Feta-Strudel

Spinatknödel mit Bergkäse und Schmortomaten

Schritt-für-Schritt-Anleitungen von Tici Kaspar zu Spargel

Spargel kochen

Sauce Hollandaise

Unsere beliebtesten Rezepte mit Erdbeeren

Schokotorte mit Mascarpone und Erdbeeren

Berglinsensalat mit Erdbeeren und Spargel

Erdbeer Tiramisu mit Limette und Minze

Einfacher Erdbeerkuchen

Erdbeer-Jogurt-Torte

Erdbeer-Naked-Cake mit Topfencreme

Erdbeer-Bruschetta

Gegrilltes Hühnerfilet mit feurigen Limetten-Erdbeeren

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