SPAR Mahlzeit Passionfruit Mate
04.11.
2020
Artikel

Wir feiern die Feste, wie sie fallen!

Mara Hohla
von Mara Hohla
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Überblick

Besondere Anlässe, mögen sie noch so klein sein, gehören gefeiert! Egal ob eine große Feierlichkeit wie Weihnachten oder Silvester begangen wird, oder manchmal einfach nur die Tatsache, dass es Freitag ist. Auf beides darf und soll angestoßen werden! ;) Ich lass’ mich gerne von „fancy Drinks“ in den Regalen inspirieren und kreiere damit dann spontan einen Drink ganz nach meinem Geschmack. Wer hier also auf der Suche nach Ideen für coole Cocktails, egal ob mit oder ohne Alkohol, ist, wird bestimmt fündig!

SPAR Mahlzeit Passionfruit Mate
Der Mate Passionfruit Mixer ist nicht nur optisch ein echtes Highlight!

All I need Mate Passionfruit Mixer

Seit einiger Zeit ist Mate-Tee ja ein richtiger Hype! Der belebende Grüntee, der ähnlich wie Kaffee wirkt, ist geschmacklich leicht herb und eignet sich deshalb ideal in der Kombination mit einer fruchtigen Komponente. Da ist mir natürlich sofort Maracuja, auch Passionsfrucht genannt, in den Sinn gekommen. Denn die Mischung aus kräftigem Grüntee und exotischer Süße ist ziemlich großartig, wenn ihr mich fragt. Prädikat: unbedingt ausprobieren!

SPAR Mahlzeit Passionfruit Mate
Der Mate Passionfruit Mixer ist nicht nur optisch ein echtes Highlight!
SPAR Mahlzeit Christmas Sunrise
Christmas Sunrise ist einfach vorzubereiten und eignet sich perfekt als Aperitif für Gäste.

Christmas Sunrise

Dieser Drink eignet sich super für Anlässe, bei denen man mehrere Gäste empfängt. Denn mein Christmas Sunrise lässt sich ideal als Aperitif servieren und kann super vorbereitet werden. Die Basis des Drinks bildet ein Sirup aus Cranberry- und Mandarinensaft. Dieser kann auch schon am Vortag vorbereitet und im Kühlschrank (oder bei diesen Temperaturen am Fensterbrett) gelagert werden. Wenn die Gäste kommen, einfach mit Prosecco oder anderen Schaumwein auffüllen - etvoilà! Wer lieber auf Alkohol verzichtet, spritzt den Sirup einfach mit Mineralwasser auf - das tut dem Geschmack keinen Abbruch!

SPAR Mahlzeit Christmas Sunrise
Christmas Sunrise ist einfach vorzubereiten und eignet sich perfekt als Aperitif für Gäste.
SPAR Mahlzeit Cranberry Fizz
Ein Cocktail für besondere Anlässe!

Cranberry Fizz

Achtung, dieser Cocktail ist nur etwas für Erwachsene. ;) Besondere Anlässe verlangen manchmal eben nach besonderen Drinks - und genau so ein Kandidat ist mein festlicher Cranberry Fizz! Frische Cranberries, eingekocht mit Honig und Vanille machen den Cocktail schön fruchtig süß. Wer mag, kann die Früchte über Nacht in Cranberrysaft, Blutorangensaft und Vodka ziehen lassen. Damit werden sie noch stärker aromatisiert. Mit reichlich Eiswürfel servieren, mit Sodawasser aufspritzen und unbedingt gemeinsam anstoßen! Cheers, Prost, Chin Chin!

SPAR Mahlzeit Cranberry Fizz
Ein Cocktail für besondere Anlässe!
SPAR Mahlzeit Cinnamon Latte
Cold Brew Coffee und Zimt sind einfach ein Match made in Heaven!

Kaffeetschi Coconut Cinnamon Latte

Bei festlichen Drinks ist man oftmals dazu verleitet an farbenfrohe Cocktails mit exotischen Zutaten zu denken. Aber wie wär’s zur Abwechslung mal mit einem Drink, den man in den kalten Monaten auch mal gemütlich auf der Couch genießen kann? Zu einem guten Buch an einem herrlich entspannten Wochenende eignet sich der Coconut Cinnamon Latte mit Kaffeetschi besonders gut. Ich sprech’ hier aus Erfahrung. ;) Ich persönlich bevorzuge den Drink ja warm, aber wer’s lieber erfrischend hat, sollte ihn auch unbedingt mit Eiswürfel probieren.

SPAR Mahlzeit Cinnamon Latte
Cold Brew Coffee und Zimt sind einfach ein Match made in Heaven!

25.02.

2021

© Mara Hohla
Artikel
Hab‘ ich schon mal erwähnt, wie sehr ich Popcorn liebe? Um es kurz zu machen: SEHR! Mit meiner Liebe dazu bin ich aber nicht die einzige in meiner Familie. Meine beiden Neffen kommen in diesem Fall ganz nach ihrer (vollkommen objektiv betrachtet) super-coolen Tante Mara und sind mindestens so große Popcorn-Fans wie ich. Und um meinen Ruf als tollste Tante der Welt aufrecht zu erhalten, hab‘ ich den beiden Zwetschken vor Kurzem ein bäriges Care Package geschickt, bei dem auch die inneren Werte stimmen! ;)
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25.02.

2021

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22.02.

2021

SPAR Mahlzeit Granola
© Mara Hohla
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Genau hier kommen alle Granola-Fans voll auf ihre Kosten! Denn ich hab mich (natürlich vollkommen uneigennützig) durch verschiedenste knusprige Varianten dieses Frühstücks-Klassikers gekostet. Die Jury (naja…ich) hat ihre Aufgabe wahnsinnig ernst genommen und die Beurteilung erfolgte natürlich ausschließlich nach einem strengen Kriterienkatalog! Oder auch ganz einfach ausgedrückt: Es folgt eine Auswahl meiner liebsten Granola-Sorten! ;)
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22.02.

2021

SPAR Mahlzeit Granola
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18.02.

2021

© Mara Hohla
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Ein bisserl‘ Farbe schadet ja bekanntlich nie! Und genau deshalb, gibt’s bei mir diesmal eine wirklich bunte Upycling-Idee. Das Tolle daran ist, dass die tierischen Vorratsgläser ganz einfach aus alten SPAR Natur*pur Jogurtgläsern und diversen Spielfiguren gebastelt werden können. An die Tiere, fertig los!
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18.02.

2021

© Mara Hohla
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Von strikten Neujahrsvorsätzen (die man sowieso selten bis gar nicht erfüllt) hab’ ich mich schon lange losgesagt. Dennoch gibt’s einige Themen, die ich mir am Beginn eines jeden Jahres bewusst mache, um mich mit viel Energie und Leichtigkeit in neue Abenteuer stürzen zu können! Besonders nach der Völlerei der Feiertage (und der Kekserl-Eskalation die Wochen davor) merke ich so richtig, wie mein Körper nach leichteren Gerichten und Vitaminen verlangt.
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15.12.

2020

SPAR Mahlzeit Upcycling-Hot Chocolate
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Jedes Jahr nehm’ ich es mir fest vor: Heuer nicht! Das muss ich unbedingt vermeiden! Nicht schon wieder! Wovon ich spreche? Natürlich vom Weihnachtsgeschenke im allerletzter Minute organisieren! Genau so eine Kandidatin bin ich nämlich. Und das obwohl ich mir jedes Jahr quasi am 25. Dezember schon fest vornehme, es nächstes Jahr endlich anders zu machen und alle Geschenke zeitgerecht zu erledigen. Naja, das heurige Motto lautet aber leider wiedermal: das war wohl nix. Nächstes Jahr also dann…
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15.12.

2020

SPAR Mahlzeit Upcycling-Hot Chocolate
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09.12.

2020

SPAR Mahlzeit Upcycling Adventkranz
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Nun ist sie also da, meine liebste Zeit im Jahr. Der Advent ist angebrochen und mit ihm gehen allerlei ganz persönliche Bräuche einher. Neben Kekserl backen und dem täglichen Weg zum Adventkalender (dafür ist man nie zu alt!), gehört für mich ein selbst dekorierter Adventkranz unbedingt dazu. Und genau deshalb, hab ich mir heuer etwas ganz Besonderes überlegt - einen Upcycling Adventkranz. Was es damit auf sich hat? Einfach weiterlesen und inspirieren lassen…
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09.12.

2020

SPAR Mahlzeit Upcycling Adventkranz
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27.11.

2020

SPAR Mahlzeit Rocky Road
© Mara Hohla
Artikel
Für den unwahrscheinlichen Fall, dass doch mal ein bisserl vom Nikolaus-Sackerl übrig bleiben sollte, gibt’s hier das ultimative Rezept für sämtliche süßen Reste: Rocky Road! Bei diesem Rezept können Kleine (und große) Köche und Köchinnen ihrer Kreativität und Geschmack freien Lauf lassen. Schokodrops, Marshmallows, Erdnüsse und Cornflakes? Immer rein damit!
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27.11.

2020

SPAR Mahlzeit Rocky Road
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22.10.

2020

SPAR Mahlzeit Blutorangenkuchen
© Mara Hohla
Artikel
Wenn’s draußen langsam kalt, nass und ein bisserl ungemütlich wird, ist es höchste Zeit sich den Sonnenschein in die Küche zu holen. Womit gelingt das wohl besonders gut? Natürlich mit allerlei Zitrusfrüchten! Orangen, Zitronen und Mandarinen gehören ja inzwischen fast schon zur kulinarischen Winter-Grundausstattung. Dabei gibt’s noch so viel mehr zu entdecken! Inzwischen finden sich nämlich nicht nur unsere säuerlich-süßen Klassiker in den Regalen, sondern auch echte Besonderheiten wie Pomelos, Kumquats oder Grapefruits. Deshalb ein Tipp von mir: beim nächsten Einkauf auf Zitrus-Entdeckungsreise gehen!
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22.10.

2020

SPAR Mahlzeit Blutorangenkuchen
© Mara Hohla

10.08.

2020

Mara Hohla, Flammkuchen, Spanien, Chorizo, Querformat
© Mara Hohla
Rezept
Bekanntlich ist auf Urlaub fahren dieser Jahr ein bisserl’ schwieriger als sonst. Dementsprechend dachte ich mir, ich hol’ mir eines meiner liebsten Urlaubsziele einfach mal in die Küche: Viva España! Mit einem spanischem Abend voller verschiedener Tapas (und Sangria, let’s be honest!) still’ ich mein Fernweh einfach in den eigenen vier Wänden. ¡buen provecho!
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10.08.

2020

Mara Hohla, Flammkuchen, Spanien, Chorizo, Querformat
© Mara Hohla