Kochstories Folge 26

Pochiertes Ei - Basics

16.03.2017

Fürs Pochieren von Eiern sollte man den richtigen Dreh raus haben. Im SPAR Mahlzeit! Basics Video sehen Sie, wies ganz einfach geht. Wasser erhitzen, Strudel erzeugen, Ei einfließen lassen und der Rest geht praktisch von selbst! Tipp: Mit einem Spritzer hellem Essig im Wasser zerläuft das Ei weniger!