Nachspeise

Vereinfachte Donauwellen

60 min Hobbykoch

Zutaten

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Zubereitung

1

Kirschen abtropfen lassen.

2

Butter mit Zucker cremig rühren. Eier hinzufügen sowie das Mehl vermischt mit Backpulver. Alles gut unterrühren. Zuletzt die Milch unterrühren.

3

Die Hälfte des Teiges in eine befettete und bemehlte kleine Backform füllen und glatt streichen. In den restlichen Teig den Kakao einrühren und den Teig nun auf den hellen Teig verstreichen.

4

Darüber die abgetropften Kirschen verteilen und den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 35 Minuten backen. Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.

5

Die Schokolade mit dem Kokosfett über einem Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit glasieren.