Hauptspeise

Reis mit Meeresfrüchten

65 min Hobbykoch

Zutaten

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Zubereitung

1

Die Zwiebeln in Öl glasig braten. Die Meeresfrüchte auftauen und sehr gut abspülen, abtropfen lassen und zusammen mit den Tomaten zu den Zwiebeln geben.

2

10 Minuten kochen lassen. Mit Ouzo ablöschen.

3

Den Reis und Wasser hinzugeben (auf 1 Tasse Reis 2 Tassen Wasser) und weitere 15-20 Minuten garkochen.

4

Dazu Blattsalat oder Griechischen Salat servieren.


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