Hauptspeise

Quesadillas (Tortilla-Käse-Toast)

20 min Hilfskoch

Quesadillas

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Zubereitung

1

Zwiebeln in Ringe schneiden, in Öl langsam braun rösten, auf Küchenpapier abtropfen und erkalten lassen.

2

Paprikaschoten in Ringe schneiden, Chili entkernen, klein schneiden, Käsesorten mischen.

3

Tortillas auflegen, Käse, Paprika, Chili und Röstzwiebeln darauf verteilen, salzen, pfeffern. Mit 4 weiteren Tortillas abdecken und andrücken.

4

Im mittelheißen Plattengrill ca. 3–4 Minuten grillen.

35 g Fett 15 g EW 42 g Kohlenhydrate 537 kcal 3.50 BE