Frühstück

Porridge mit frischen Beeren

30 min Hilfskoch

Zutaten

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Zubereitung

1

750 ml Wasser mit einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen, Haferflocken einrühren und bei geringer Hitze den Haferbrei unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten kochen lassen.

2

Haferbrei von der Hitze nehmen, Rosinen, Butter und Zucker unterrühren, mit Nelkenpulver abschmecken und ca. 15 Minuten „ziehen lassen“.

3

Brombeeren sowie Granatapfelkerne untermengen und Porridge lauwarm in Schüsseln bzw. tiefen Tellern anrichten; mit Zucker und Zimt bestreuen sowie mit Brombeeren und Granatapfelkernen garnieren.

13 g Fett 5 g EW 52 g Kohlenhydrate 350 kcal 4.33 BE

  • nicht gerade ein Hingucker, aber geschmacklich sicher lecker
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