Snacks
Pausenburger
10 min
Hilfskoch
Zutaten für 1 Portionen
Zubereitung
1
Den Topfen mit der Milch und dem Frischkäse glatt verrühren und mit den gehackten Kräutern vermischen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Das Weckerl aufschneiden, den Aufstrich auf eine Seite streichen, mit den geraspelten Karotten und Radieschen sowie Kresse belegen, mit Leindotteröl beträufeln und mit der zweiten Weckerlhälfte bedecken.
