Sonstiges

Orangenragout

0 min Hobbykoch

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Zubereitung

1

Orangensaft mit Sirup, Gewürzen, Zucker und Zitronensaft aufkochen. Puddingpulver mit Likör und Amaretto verrühren, Saft damit binden.

2

15 Minuten köcheln, 1 Stunde zugedeckt stehen lassen. Saft abseihen, erwärmen und über die Filets gießen.Filets 1 Tag ziehen lassen.


  • Lecker!!
  • klingt gut
  • Wenn es mal was besonderes sein soll und ich genügend Zeit hab.... Rezept selber sicher ganz super!
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Magic Star

Vorspeise

Salat-Lasagne