Hauptspeise

Melone mit Prosciutto aus dem Ofen

25 min Hobbykoch

Zutaten

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Zubereitung

1

Melone entkernen und in Scheiben schneiden. Das Fruchtfleisch vorsichtig entlang der Schale schneiden. Nun mit jeweils zwei Scheiben Prosciutto umwickeln und wieder auf die Schale setzen. Mit jeder Melonenscheibe so vorgehen.

2

Alle in eine Auflaufform setzen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Ein wenig Petersilie darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 160° ca. 15 Minuten braten.


  • Interessante Idee mit dem Ofen
  • ich esse es lieber kalt
  • interessante Kombination!
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