Johanna Maier

Mein gesunder Energy-Morgen-Drink

10 min Hilfskoch

Zutaten

1.0 L
Wasser
1.0 EL
Ingwer fein geraspelt
1.0
Zitronen (Saft davon)
Prise
Steinsalz
1.0 Messerspitze
Pfeffer schwarz
1.0 EL
SPAR Natur*pur Wiener-Bio-Blütenhonig
frische Melisse
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Zubereitung

1

Das Wasser mit dem fein geraspelten Ingwer 5 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen, Zitronensaft, Steinsalz und schwarzen Pfeffer unterrühren und abkühlen lassen.

2

Mit Honig süßen.
Wenn vorhanden, passt auch frische Melisse dazu.


Johanna Maier

Ente mit Datteln, Butternusscreme

Salat

Kräutersalat mit Heurigen Kartoffeln und Gemüse

Dieser Kartoffelsalat von Haubenköchin Johanna Maier ist ein Gedicht!