Nachspeise

Kirschkuchen

55 min Hobbykoch

Zutaten

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Zubereitung

1

Dotter, Zucker und Öl schaumig rühren. Wasser, Mehl und Backpulver beigeben und gut durchrühren.

2

Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und zuletzt vorsichtig unter den Teig heben. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit entkernten Kirschen belegen.

3

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 bis 35 Minuten backen. Abgekühlt mit Staubzucker bestreuen.


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