Nachspeise

Joghurtmousse

20 min Hobbykoch

Zutaten

Zutaten berechnen für:

Zubereitung

1

Jogurt mit Crème fraîche und Staubzucker verrühren.

2

Gelatine einweichen, ausdrücken, im heißen Limettensaft auflösen und unter die Jogurtmasse rühren. Geschlagenes Obers unterheben.

3

Eiklar mit Zucker zu festem Schnee schlagen und unterheben.

4

Mousse in Gläser oder Formen füllen und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.

25 g Fett 5 g EW 23 g Kohlenhydrate 335 kcal 1.92 BE

  • ja
  • gut
  • Sehr lecker
Nachspeise

Apfel-Mango-Zimt Tiramisu

Nachspeise

Mango Curd Schnecken