Suppe

Jungzwiebel-Suppe

Johanna Maier

Johanna Maiers Geräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben Tatar

Johanna Maier

Johanna Maiers Süppchen von der geräucherten Forelle

Johanna Maier

Johanna Maiers Geräuchertes Forellenstangerl

Johanna Maier

Johanna Maiers Knusprig gebratene Ente

Nachspeise

Johanna Maiers Gefüllte Haselnusskekse

Johanna Maier

Johanna Maiers Grand Marnier Parfait mit marinierten Orangenfilets

Johanna Maier

Johanna Maiers Rahmsuppe vom Knollensellerie

Johanna Maier

Johanna Maiers Geschmorte Lammkeule mit feurigem Couscous

Johanna Maier

Johanna Maiers Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat

Johanna Maier

Johanna Maiers Kürbis-Ingwer-Suppe

Johanna Maier

Johanna Maiers Pikanter Rindsbraten mit Cognac-Schalotten-Jus und herbstlichem Gemüse

Johanna Maier

Johanna Maiers Gefüllte Birnen mit Mascarponecreme

Hauptspeise

Junglammschulter in der Kräuterkruste mit Paprikapolenta

Johanna Maier

Johannas Marmorgugelhupf

Johanna Maier

Johanna Maiers Rote Rüben Suppe

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