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Himmlischer Apfelschaum

10 min Hobbykoch

Zutaten

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Zubereitung

1

Eiklar kurz aufschlagen, dann Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen und schaumig rühren.

2

Apfelmus löffelweise zugeben und weiterrühren bis ein dichter, fester Schaum entsteht (mindestens 5 Minuten).

3

In dekorative Gläser füllen und kalt stellen. Mit Zimt bestreut servieren. Evtl. mit Butterkeksen oder Biskotten dekorieren.

24 g EW 1 g Kohlenhydrate 105 kcal 0.09 BE

  • Köstlich
  • Das klingt wirklich himmlisch!

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