Grillen

Hendl-Keulen mit Mais-Kurkuma-Dip

25 min Hilfskoch

Zutaten berechnen für:

Zubereitung

1

Topfen, Milch und die Hälfte der Maiskörner mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Chili und etwas Kurkuma im Standmixer fein pürieren. Sollte die Masse zu fest sein, noch etwas Milch hinzugeben.

2

Die Cocktailtomaten vierteln, mit der Petersilie und den restlichen Maiskörnern unter die Masse heben und nochmals mit dem Dip abschmecken.

3

SPAR BBQ Hendl-Keulen nach Packungsanleitung knusprig grillen und genießen.