Hauptspeise

Gegrillte Entrecotes

20 min Hobbykoch

Zutaten

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Zubereitung

1

Entrecôtes salzen, pfeffern und beidseitig mit Öl einstreichen. Auf jeder Seite 4 Minuten scharf anbraten, dann bei geringer Hitze fertig grillen (je nach Dicke 5-7 Minuten). Das Fleisch soll innen noch rosa sein!

31 g Fett 37 g EW 427 kcal
weinwelt.at

Weintipp

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG
1999