Nachspeise

Gegrillte Ananas auf brasilianische Art

20 min Hilfskoch

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Zubereitung

1

Ananas schälen, Strunk entfernen und in 6 gleich große Scheiben schneiden.

2

Zucker und Zimt mischen und Ananas damit gleichmäßig bestreuen.

3

Ananasspalten auf dem Griller 8 bis 10 Min. braten, bis das Zuckergemisch karamellisiert.

4

Die gegrillte Ananas mit Vanilleeis, Minzeblättern und Honig garnieren.


Vegetarisch

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Nachspeise

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