Nachspeise

Gebrannte Mandeln

15 min Hilfskoch

Zutaten berechnen für:

Zubereitung

1

Kristallzucker, Vanillezucker und Zimt mischen. Wasser dazu gießen und gut umrühren, damit sich die Zutaten verbinden. Einmal aufkochen lassen.

2

Die Mandeln dazu leeren und unter ständigem Umrühren solange köcheln lassen bis die Flüssigkeit verdampft ist und die Mandeln „trocken“ sind. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

3

Tipp: Die Gewürze für die Mandeln können nach Belieben variiert werden.


Keks-Lollis © SPAR/M. Inmann, D. Brasch, U. Köb, T. Schrems, M. Markl
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