Kochstories

Gebackener Feta mit Ofentomaten

20 min Hilfskoch

Zutaten berechnen für:

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 ° vorheizen.

2

Tomaten waschen und vierteln, Chili in Scheiben schneiden, Oliven halbieren.

3

Den Feta auf ein mit Olivenöl beträufeltes Backpapier setzen. Tomaten und Chilis rund herum verteilen, Oliven und frische Kräuter hinzufügen. Zuletzt mit ein wenig Honig beträufeln.

4

Das Backpapier (wie ein Bonbon) zusammenschlagen und die Enden mit einem Faden zusammenbinden. Nun bei 180 ° C für 15-20 Min. im Ofen garen lassen.

5

Das Pitabrot mit Wasser bepinseln und kurz im Ofen aufbacken.


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Vorspeise

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