Vorspeise

Crème brûlée vom Roquefort mit Spießchen-Allerlei

30 min Hobbykoch

Crème brûlée

Spiesschen

Zutaten berechnen für:

Zubereitung

1

Roquefort mit einer Gabel zerdrücken, mit Gouda, Frischkäse, Balsamico und Portwein vermengen.

2

Käsecreme in Porzellanschälchen füllen, dünn mit braunem Zucker bestreuen. Mit dem Flämmer aus dem Angebot Club SPAR Feine Küche karamellisieren.

3

Spießchen-Allerlei zubereiten und zur Crème reichen. Dazu passt getoastetes Brot.

24 g Fett 15 g EW 22 g Kohlenhydrate 359 kcal 1.83 BE
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