Hauptspeise

Chili con Coffee

80 min Hilfskoch

Zutaten

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Zubereitung

1

Fleisch in Öl anbraten.

2

Die klein geschnittenen Zwiebeln, Paprika, Chilischoten und den gehackten Knoblauch hinzufügen, alles dünsten.

3

Mit Suppe, Kaffee und Bier aufgießen, Mais unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Oregano würzen und etwa 30 Minuten einkochen lassen.

4

Bohnen zugeben und weitere 30 Minuten köcheln lassen. Nochmals abschmecken und servieren.

26 g Fett 30 g EW 16 g Kohlenhydrate 432 kcal 1.33 BE
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Kellerei Kurtatsch Südtirol St.Magdalener DOC

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