Grillen

Cevapcici mit Curry-Reissalat

15 min Hilfskoch

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Zubereitung

1

Reis in Salzwasser mit Currypulver und Kurkuma nach Packungsanleitung kochen, abkühlen lassen.

2

Jogurt mit Gemüsebrühe glatt rühren, gewürfelte Mango, Paprika und Lauch unterheben, salzen, pfeffern. Zum Schluss den Reis einrühren. Bis zum Servieren kalt stellen.

3

Cevapcici grillen und mit dem Reis anrichten.