Brownies
Zutaten
Zubereitung
Rohr auf 170°C vorheizen. Butter mit Staubzucker und Honig schaumig schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Ei einrühren. Mehl, Kakao, Nüsse und Backpulver untermischen. Masse in die Silikon-Herzform füllen und ca. 35 Minuten backen.
Herzen etwas überkühlen lassen, dann aus der Form nehmen. Schokolade schmelzen, die Vertiefungen der Herzen damit füllen. Mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
Weintipp
Nittnaus Hans & Christine Beerenauslese Exquisit
