Getränke

Bellini

0 min Hobbykoch

Zutaten

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Zubereitung

1

Läuterzucker: 0,2 l Wasser mit 20 dag Zucker verrühren, aufkochen und auskühlen lassen. Läuterzucker kann man, gut verschlossen, fast unbegrenzt im Kühlschrank aufbewahren.

2

Pfirsichnektar, Zitronensaft und Läuterzucker im Shaker schütteln, durch ein Barsieb in ein Sektglas gießen und nach Belieben mit Sekt auffüllen und kurz verrühren.